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Fitnesswein

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Der Fitnesswein soll nach dem Vorbild mittelalterlicher Kräuterweine bei schwachen oder in der Genesungsphase befindlichen Menschen den Appetit anregen.

Zutaten

  • 2 Orangen
  • 1,5 l Weißwein
  • 60 g Tausendgüldenkraut
  • 40 g Kamille
  • 40 g Bitterorangenschale

Zubereitung

Orangen auspressen und auf 2 Flaschen füllen, mit Weißwein auffüllen und Kräuter und Schalen dazugeben. Alles 8 Tage in der Sonne stehen lassen, abfiltern. Bei einer 1-wöchigen Kur wird 2x täglich 1 Likörglas vor dem essen getrunken.

Quellen

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